Embutidos y jamón
Jamón entero de 14 meses de curación
IVA incluido. Precio por kilo.
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Características del jamón de cerdo entero
El jamón de cerdo fresco entero es una pieza magra, carnosa y adecuada para asar lentamente al horno. Su tamaño permite preparar varias raciones y servirlo como plato principal en comidas familiares o celebraciones.
En Carnicería Tris se prepara para facilitar su cocinado en casa. Una pieza con buen rendimiento que admite diferentes guarniciones, salsas y condimentos.
Cómo preparar jamón de cerdo entero
Sazona la pieza y colócala en una bandeja con una pequeña cantidad de líquido o la guarnición elegida. Ásala en el horno precalentado, regándola con sus jugos durante la cocción, hasta que quede correctamente hecha. Déjala reposar antes de cortarla para conservar mejor sus jugos.
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Ternasco de Aragón y Ternera del valle de Broto
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