Elaborados
Brochetas de solomillo y bacon
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Características de las brochetas de solomillo y bacon
Estas brochetas combinan dados tiernos de solomillo y bacon jugoso en un formato preparado para cocinar en barbacoa, parrilla o plancha. El bacon aporta grasa y sabor durante el cocinado.
Se entregan montadas y listas para el fuego, facilitando la preparación y el reparto. Una opción completa para barbacoas y comidas informales sin tener que preparar la carne en casa.
Cómo preparar brochetas de solomillo y bacon
Coloca las brochetas en una barbacoa con brasas medias y sin llama directa, girándolas para dorarlas por todos los lados. Cocina hasta que el solomillo quede completamente hecho en el centro y el bacon bien dorado. Controla las llamas que pueda provocar la grasa.
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Ternasco de Aragón y Ternera del valle de Broto
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